Mevlana Pide - Habibler

Habibler ana yolu üzerinde yerden yüksek küçük bir pide salonu Mevlana Pide, sahibi karadenizli bir amca işinin hala başında. Fırında hala kendisi çalışıyor.
Navigasyon Yusuf
Bir pazar günü Damak Ustalarından Yusuf Kaya ile beraber Bahçelievlerden Habibler'e geldik, ortalama 30 dk süren yol Yusuf'un engin yol bilgisi sayesinde 1,5 saatte bitti. Bu arada bizim Yusuf'un kestirme yolları çok meşhurdur onu başka zaman anlatırım ama Okmeydanı'ndan Bursa'ya Çanakkale üzerinden gittiğide bir şehir efsanesi değil gerçektir..
Resimde görünen 1,5 porsiyonluk pide biz bundan 2'şer tane yiyoruz ama normal insanlar 1 porsiyonla doyuyorlar diye duyduk :)
Mevlana Pide'de salata biber servisi yapılmıyor, biz giderken kendimize biber alıp fırına attırıyoruz sizinde aklınızda bulunsun.
Mevlana Pide Habibler'e giderken 2. ışıklarda sağda..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder